Cheese cake léger

J'ai vu cette recette mais je l'ai pas encore testée.

cheese cake léger pour 6 portions :

- 8 petits suisses 0%
- 3 œufs
- 15g de maïzena
- 3 cuil à soupe d'édulcorant pour cuisson
- arôme vanille

Séparer les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes, les petits suisses, l'édulcorant, la maïzena et la vanille au fouet pour bien homogénéiser. Monter les blancs en neige et les ajouter délicatement au mélange précédent. Verser dans un moule anti-adhésif et mettre à cuire 40mn au four préchauffé thermostat 180 °c.